12月11日，，，，，，麻将胡了PG举行老字号守正立异专家钻研会。 。。。。。。。麻将胡了PG党委副书记、董事、总司理白凡出席聚会，，，，，，集团守正立异事情小组成员加入此次钻研。 。。。。。。�；； ；；；；＞刍嵩记胧猩涛窬帧⒙榻薖G外部董事、行业专家及大消耗领域咨询机构等10余位专家，，，，，，以及来自王府井集团、全聚德集团、首商集团旗下共5个老字号品牌的谋划团队，，，，，，围绕各自商业模式、品牌模子等举行钻研论证。 。。。。。。。
聚会以为，，，，，，面临目今消耗升级新趋势，，，，，，许多老字号由于用户看法没有实时更新、与消耗者需求脱节，，，，，，导致老字号产品老旧、立异力缺乏、生长偏向不清晰。 。。。。。。。钻研历程中，，，，，，各老字号企业直面痛点难点问题，，，，，，从“需求侧”出发，，，，，，通过消耗者洞察推演品牌定位，，，，，，通过商业模式研究修建品牌模子和盈利模子，，，，，，起劲思变，，，，，，突破立异，，，，，，普遍听取专家意见，，，，，，睁开互动探讨。 。。。。。。。
针对西单阛阓、东安市场等地标性古板阛阓转型升级项目，，，，，，专家体现，，，，，，古板百货转型调解势在必行，，，，，，主要问题是回覆“消耗者是谁”这个问题，，，，，，也就是回覆“定位是什么”这个问题，，，，，，思索研策中要充分使用好原有区位优势，，，，，，找准项目定位，，，，，，突出老字号独吞的品牌印记，，，，，，围绕客群需求，，，，，，重构“人、货、场、影象”四要素，，，，，，既要充分使用老主顾以及品类优势提升长板，，，，，，又要在品牌年轻化上勇敢迈出坚定的程序,乘国潮回归之势、树立崭新品牌形象。 。。。。。。。专家们很是期待通过越发多元的品牌组合、富厚的消耗体验和陶醉式场景设计，，，，，，将西单阛阓、东安市场打造成为古板百货转型升级的经典案例。 。。。。。。。
与会专家向导从专家视角、实战案例、行业展望等多条理、多维度为全聚德集团的转型升级切脉问诊。 。。。。。。。专家们指出，，，，，，老字号要树立市场信心，，，，，，做好战略层面统筹妄想，，，，，，各品牌要以“需求侧”为中心举行刷新，，，，，，深入研究消耗市场� 。。。。。。。�，，，树立身牌文化价值，，，，，，策划并处置惩罚好主、副品牌的生长模式;优化品牌商业模子与盈利模子，，，，，，做精做细品质服务，，，，，，强化运营系统标准，，，，，，提升品牌口碑形象，，，，，，重塑团队凝聚力与传承力，，，，，，引入市场化薪酬审核与激励机制，，，，，，通过守正与立异协同生长，，，，，，与时俱进，，，，，，砥砺前行，，，，，，老字号必将未来可期。 。。。。。。。市商务局向导体现，，，，，，将鼎力大举支持老字号项目，，，，，，起劲为企业助力，，，，，，协调解决刷新中遇到的相关问题。 。。。。。。。
白凡代表麻将胡了PG谢谢与会专家对老字号生长的指导与支持，，，，，，同时指出要起劲听取专家们站在自力第三方角度的看法与建议，，，，，，凭证市委市政府、市国资委的指示精神，，，，，，向导老字号企业从顶层设计出发，，，，，，驻足北京、聚焦需求，，，，，，指导老字号解决好“守”与“创”的协调生长，，，，，，举集团之力，，，，，，增强集团内部资源融合，，，，，，打造集约化平台，，，，，，深耕数字化转型，，，，，，为老字号立异孵化提供差别应用场景，，，，，，推进“一品一策”落地实验，，，，，，坚定老字号文化自信，，，，，，重焕老字号品牌形象，，，，，，实现老字号品牌高质量、可一连生长。 。。。。。。。
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